据中研普华产业研究院出版的《2022-2027年中国保健食品行业发展趋势及投资风险研究报告》统计分析显示：

调查显示，超六成人每天食用保健食品，近两成人使用但没有固定频率。多数消费者认为，使用保健食品的目的是日常保健、膳食补充、改善身体机能、延缓衰老、提升免疫力等。

从调查数据看，老年人目前仍是保健食品消费主力人群，占61.5%;其次是中年人和年轻人。同时，被调查者认为，保健食品行业最需要改进的地方是产品的安全性和功效性有待提升，其次是加强保健食品科普和教育。而产品虚假宣传、营销模式不规范、产品定价高、产品同质化等问题，也受到消费者重点关注。

数据显示，中国保健食品行业市场规模增长稳定。根据我国经济发展状况，以及行业发展趋势，预计2022年中国保健食品行业市场规模将超过2000亿元。

目前我国保健食品市场竞争格局分散、集中度低，主要由于过去保健食品监管政策的不完善以及行业利润高，导致大量低质保健品企业流入市场。中国保健食品市场中，汤臣倍健凭借多元的销售渠道以及不断拓宽的品类，市占率稳步提升，目前占整体市场的6.4%;其次为无极限，占比3.9%;安利中国，占比3.6%。

从产品来看，免疫类、维生素及抗疲劳产品是最受消费者欢迎的种类，截至2020年2月，免疫类保健食品占比28.81%，维生素和抗疲劳产品分别占比14.94%、12.86%。

近年来，我国保健食品销售渠道中，直销渠道占比最大，约占总销售额的44%;线上、药店、大众商超渠道占比分别为30%、22%、3%左右。从增速来看，以抖音、小红书等为代表的线上销售渠道增速最快，而且保持较高的增长趋势。据阿里相关数据显示，2020年，保健食品线上渠道销售额剧增。保健食品线上渠道销售增长主要从以下两方面体现:一方面，新冠肺炎疫情将原本属于商超、药店模式的消费者逐渐推到线上;另一方面，健康观念提升、以及居家，使人们拥有了更多浏览手机的时间，这些因素都给电商模式带来了更多的客流量。

本文摘自2023第十二届上海国际健康产品展览会暨养老与康复博览会网站